A INDÚSTRIA DE FRANGO DE CORTE NO MUNDO E NO BRASIL E A PARTICIPAÇÃO DA INDÚSTRIA AVÍCOLA PARANAENSE NESTE COMPLEXO.

Luciano Souza Costa, Luis Alberto Ferreira Garcia, Paulo Rogerio Alves Brene

Resumo

o objetivo desse trabalho é realizar uma análise retrospectiva da evolução do setor produtivo de carne de frango de corte no mundo e no Brasil, com ênfase na estrutura da indústria avícola paranaense. Para a execução da pesquisa, utilizaram-se procedimentos metodológicos que incluíram, além da pesquisa bibliográfica e documental, a coleta e a análise de informações e estatísticas obtidas junto a várias instituições como, por exemplo: USDA, IBGE, UBABEF, SINDIAVIPAR, ADAPAR.  Os resultados da pesquisa revelaram que a indústria avícola do estado do Paraná-Brasil ocupa um lugar de destaque no cenário nacional e internacional. 

Palavras-chave

INDÚSTRIA, FRANGO, PARANÁ

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