AS PEQUENAS AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES DO SUDOESTE PARANAENSE: UM ENFOQUE GERENCIAL

Gilberto Francisco Ceretta

Resumo

O objetivo desse estudo é esclarecer a importância das ciências administrativas no gerenciamento das pequenas agroindústrias familiares do sudoeste do Paraná. Retratando as principais dificuldades gerenciais enfrentadas pelos produtores rurais nas diversas áreas que compreendem o seu empreendimento. Abordandose alguns pressupostos administrativos necessários para o entendimento da administração. A caracterização das pequenas agroindústrias familiares localizadas na região sudoeste do Paraná faz se necessário para uma melhor visualização da problemática desenvolvida, partindo para o estudo dos enfoques mercadológicos, financeiros e produtivos, apresentando a problemática e lançando algumas hipóteses de solucioná-los, sempre com a mentalidade de
otimizar os recursos envolvidos.

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