Desempenho de Bovinos Nelore e Mestiço Submetidos a Dietas com Inclusão ou não de Metionina Protegida e Biosurfactante

Rodrigo Zaiden Taveira, Patricia da Silva Pimenta, Fausto Porto Rodrigues da Cunha, Rodrigo Medeiros da Silva, Osvaldo José da Silveira Neto, Lindolfo Dorcino dos Santos Neto, Jean Sardinha de Almeida

Resumo

Bovinos da raça Nelore e mestiços ao sobreano foram analisados em quatro tratamentos distintos, para avaliar o benefício da utilização de metionina protegida e biosurfactante. Os tratamentos constituídos foram: NCMPB - animais da raça Nelore que receberam dieta com inclusão de metionina protegida e biosurfactante; NSMPB - animais da raça Nelore do grupo controle que receberam dieta sem inclusão de metionina protegida e biosurfactante; MCMPB - animais mestiços que receberam dieta com inclusão de metionina protegida e biosurfactante e MSMPB - animais mestiços componentes do grupo controle que receberam dieta sem inclusão de metionina protegida e biosurfactante. Além do consumo de matéria seca foi avaliando o percentual residual de extrato etéreo nas fezes e o peso da carcaça após o abate. O confinamento teve duração de 114 dias, sendo 75 dias de experimento. Os dados foram analisados pelo programa SAS e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey (p<0,05). Ao final do período de confinamento pode-se observar que houve efeito do grupo genético tendo em vista o peso médio de carcaça.

Palavras-chave

aminoácido, conversão alimentar, ganho de peso.

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