Uchôa de Andrade, Augusto, Alex Guimarães Sanches, Luiz Carlos Piacentini, e Alberto Martins Cordeiro. 2000. “TRATAMENTO PÓS-COLHEITA NA EXTENSÃO DA VIDA ÚTIL DE MANDIOCA DE MESA POLPA BRANCA E AMARELA MINIMAMENTE PROCESSADA E FRIGOCONSERVADA”. Acta Iguazu 5 (4):1-14. https://doi.org/10.48075/actaiguaz.v5i4.16005.