A. C. Vieira, E. Costa Delonzek, M. Vilanova Lüdke, D. Breyer, e C. A. Lorscheider, “CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DE MEL DE DIFERENTES FLORADAS PRODUZIDO POR APICULTORES ORGÂNICOS DA REGIÃO CENTRO-SUL E SUDESTE NO ESTADO DO PARANÁ”, Rev. Act. Igu., vol. 3, nº 3, p. 138–148, jan. 2000.