Ganascini, D., C. Alexandre Wunsh, V. Schoeninger, R. Ferreira Soncela, T. Zingano Bischoff, S. R. Machado Coelho, e F. Gurgacz. “TEMPO DE COZIMENTO EM TRÊS DIFERENTES VARIEDADES DE FEIJÃO CARIOCA”. Acta Iguazu, vol. 3, nº 4, janeiro de 2000, p. 99-103, doi:10.48075/actaiguaz.v3i4.14505.