Cima, E. G., Fariña, L. O., Uribe-Opazo, M. A., & Johann, J. A. (2016). Gestão da qualidade integrada aplicada na segurança do alimento: uma análise da matéria-prima farinha de Trigo. Informe GEPEC, 20(2), p. 185–196. https://doi.org/10.48075/igepec.v20i2.15678