BRAZ, D. T. dos S.; DE SOUZA, J. P.; SCHIAVI, S. DESDE A MENSURAÇÃO ATÉ A MESO-INSTITUIÇÃO: UM ESTUDO SOBRE A CERTIFICAÇÃO DE PRODUTOS ARTESANAIS DE ORIGEM ANIMAL/From measurement to meso-institution: a study on the certification of artisanal products of animal origin. Informe GEPEC, [S. l.], v. 28, n. 2, p. 208–225, 2024. DOI: 10.48075/igepec.v28i2.33182. Disponível em: https://e-revista.unioeste.br/index.php/gepec/article/view/33182. Acesso em: 30 mar. 2025.