Menegazzi, T. R., J. S. Diaz, y C. M. Prudêncio De Mera. «ANÁLISE SANITÁRIA EM DERIVADOS LÁCTEOS DE AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES EM MUNICÍPIOS DO RIO GRANDE DO SUL». Informe GEPEC, vol. 24, n.º 1, marzo de 2020, pp. 116-35, doi:10.48075/igepec.v24i1.23166.