Moura, L. E. L. de, G. Q. Souki, L. R. C. Moura, N. R. da S. Cunha, et A. A. T. de F. de C. Lima. « A PERCEPÇÃO DO CONSUMIDOR ACERCA DOS ATRIBUTOS DA CARNE SUÍNA: UM ESTUDO COM ALUNOS DE UMA IES ». Informe GEPEC, vol. 13, nᵒ 2, décembre 2009, p. 37-53, doi:10.48075/igepec.v13i2.2317.