Librelato, F. R., y S. A. R. L. Shikida. «Segurança Alimentar: Um Estudo Multidisciplinar De Qualidade Do Filé De tilápia Comercializado No município De Toledo-PR». Informe GEPEC, vol. 9, n.º 2, abril de 2007, doi:10.48075/igepec.v9i2.309.