Scarton, L. M., et P. D. Waquil. « Governança Na Cadeia Da Cachaça Artesanal: O Caso Do Grupo Alambiques Gaúchos ». Informe GEPEC, vol. 16, nᵒ 1, mai 2012, p. 93-111, doi:10.48075/igepec.v16i1.5060.