Braz DT dos S, de Souza JP, Schiavi S. DESDE A MENSURAÇÃO ATÉ A MESO-INSTITUIÇÃO: UM ESTUDO SOBRE A CERTIFICAÇÃO DE PRODUTOS ARTESANAIS DE ORIGEM ANIMAL/From measurement to meso-institution: a study on the certification of artisanal products of animal origin. IGEPEC [Internet]. 8º de agosto de 2024 [citado 30º de março de 2025];28(2):208-25. Disponível em: https://e-revista.unioeste.br/index.php/gepec/article/view/33182