Deminicis , R. G. da S.; Deminicis, B. B. Microbiological and PH of Ground Beef Sold in Supermarkets in Southern Bahia: Caracterização microbiológica E PH De Carne Bovina moída Comercializada Em Supermercados No Sul Da Bahia. Rev. Sci. Agr. Paranaensis 2022, 21, 431-436.