Cordeiro, N. K., G. Costa Braga, J. C. Carvalho, y S. Souza Oliveira. «Antioxidant Property of “Sweet Grape” Tomatoes Treated With Heat Shock». Scientia Agraria Paranaensis, septiembre de 2021, pp. 259-65, doi:10.18188/sap.v20i3.27487.