Ronchetti, A. de G., Perassi, R. e Fialho, F. A. (2014) “A UTILIZAÇÃO DAS MÍDIAS NA PRESERVAÇÃO DOS CONHECIMENTOS TRADICIONAIS EM GASTRONOMIA”, Travessias. Cascavel, 8(2), p. e10367. Disponível em: https://e-revista.unioeste.br/index.php/travessias/article/view/10367 (Acessado: 19 abril 2024).