Coelho, S. R. M., Téo, C. R. P. A., Nóbrega, L. H. P., & Zadinello, R. E. (2009). MÉTODOS DE EXTRAÇÃO, FORMULAÇÃO E AVALIAÇÃO SENSORIAL DE PRODUTO À BASE DE EXTRATO HIDROSSOLÚVEL DE SOJA. Varia Scientia Agrárias, 1(1), p.111–120. Retrieved from https://e-revista.unioeste.br/index.php/variascientiaagraria/article/view/2660