Mercados institucionais como fortalecedores do cooperativismo

O caso do PNAE na Cooperativa COPCRAF

Autores/as

DOI:

https://doi.org/10.48075/8zmb8w71

Palabras clave:

PNAE, Compras institucionais, Cooperativismo camponês, Reforma agrária, Desenvolvimento rural sustentável

Resumen

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) constitui uma das principais políticas públicas de compras institucionais voltadas ao fortalecimento da agricultura familiar e à promoção da Segurança Alimentar e Nutricional. Este artigo analisa o papel do PNAE no desenvolvimento socioeconômico, na promoção da equidade de gênero e na estruturação da Cooperativa de Produção e Comercialização da Reforma Agrária e Agricultura Familiar (COPCRAF), localizada no Oeste do Paraná. Metodologicamente, realizou-se uma pesquisa qualitativa e exploratória, estruturada com base em um estudo de caso. A coleta e análise de dados contemplaram pesquisa documental de relatórios operacionais e financeiros (2017–2025), dados do Cadastro Nacional da Agricultura Familiar (CAF) e entrevistas com gestores da organização. Os resultados evidenciam uma trajetória de expansão econômica sustentada, destacando-se o faturamento bruto recorde de R$ 4,45 milhões em 2025 (crescimento de 77,4% em relação a 2024), dos quais R$ 3,3 milhões foram injetados diretamente na renda dos agricultores cooperados. Registrou-se a comercialização de 351,6 toneladas de alimentos divididas em seis modalidades de compras públicas, aliada à consolidação da equidade de gênero no quadro societário (54% de mulheres)  e à diversificação agroindustrial. Conclui-se que o PNAE atua como indutor de autonomia financeira, inclusão feminina e transição agroecológica para as famílias assentadas, ainda que a longevidade do empreendimento exige articulação política contínua e diversificação de canais mercadológicos diante das oscilações normativas dos mercados institucionais.

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Biografía del autor/a

  • Junior Chaves Rodrigues, Universidade Estadual do Oeste do Paraná

    Possui graduação em Agronomia com ênfase em Agroecologia pela Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) - Campus Erechim (2014-2018). Especialização em Agroecologia com Ênfase em Agrofloresta pelo Instituto Federal Catarinense (IFC) - Campus Concórdia e em Tecnologia de Alimentos e Bebidas pela Universidade Estadual do Rio Grande do Sul (UERGS) - Campus Caxias do Sul. Mestre em Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável pela Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) - Campus Laranjeiras do Sul (2019-2022). Atualmente, é doutorando em Desenvolvimento Rural Sustentável na Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE) - Campus Marechal Cândido Rondon. Contribui no grupo de pesquisa em Geografia, Lutas e Conflitos Sociais (GEOLUTAS), e grupo de pesquisa Socioeconômica na agroecologia. Bolsista e Pesquisador nível de Doutorado da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES). Atua como Profissional de Engenharia Junior no Itaipu Parquetec, no Centro de Inteligência Territorial da Diretoria de Tecnologia (IT.DT). Possui experiência em ATER agroecológica em assentamentos da Reforma Agrária (Convênio ITAIPU Binacional), além de conhecimentos em trabalhos com cooperativas da Reforma Agrária, agricultura urbana e ATER agroecológica pedagógica em escolas do campo.

  • Simone Grisa, Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná (IDR)

    Possui graduação em agronomia pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (2005), mestrado em produção vegetal pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (2008) e especialização em gestão pública pela Universidade Estadual do Ponta Grossa (2019). Doutora pelo programa de desenvolvimento rural sustentável na Universidade Estadual do Oeste do Paraná. Tem experiência na área de Sistemas de Produção com ênfase em produção vegetal, atuando principalmente nos seguintes temas: agroecologia, agroflorestas, segurança alimentar, controle alternativo e homeopatia

  • Djoni Roos, Universidade Estadual do Oeste do Paraná

    Possui graduação (licenciatura) em Geografia (2007) e mestrado em Geografia (2010) pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE). Doutorado em Geografia (2015) pela Universidade Estadual Paulista (UNESP). Professor nos cursos de graduação e Pós-graduação em Geografia e no Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento Rural Sustentável da Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), campus de Marechal Cândido Rondon.Tem experiência na área de Geografia com ênfase em Geografia Agrária e Geografia Econômica. Possui pesquisas nos seguintes temas: Campesinato, Renda Capitalista da Terra, Conflitos no Campo, Movimentos Sociais, Luta pela Terra e Assentamentos rurais. Coordenador do Laboratório de Geografia das Lutas no Campo e na Cidade (GEOLUTAS). Membro da Rede Dataluta de Pesquisadores e do Observatório da Questão Agrária no Paraná.

  • Alberto Feiden, Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Embrapa Pantanal

    Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Federal do Paraná (1981), mestrado em Ciências do Solo pela Universidade Federal do Paraná (1991) e doutorado em Agronomia (Ciências do Solo) pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (1999). Atualmente é pesquisador a da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária e convenio entre Embrapa e Unioeste da Universidade Estadual do Oeste do Paraná. Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Fertilidade do Solo e Adubação, atuando principalmente nos seguintes temas: agroecologia, agricultura familiar, agricultura orgânica, transição agroecológica e desenvolvimento rural.

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Publicado

03/11/2026

Número

Vol. 1 Núm. 1 (2026): Revista Interdisciplinar de Desenvolvimento Sustentável (RIDES)

Sección

Artigos Científicos Originais

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Derechos de autor 2026 Junior Chaves Rodrigues, Simone Grisa, Djoni Roos, Alberto Feiden (Autor)

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Cómo citar

RODRIGUES, Junior Chaves; GRISA, Simone; ROOS, Djoni; FEIDEN, Alberto. Mercados institucionais como fortalecedores do cooperativismo: O caso do PNAE na Cooperativa COPCRAF. Revista Interdisciplinar de Desenvolvimento Sustentável, [S. l.], v. 1, n. 1, 2026. DOI: 10.48075/8zmb8w71. Disponível em: https://e-revista.unioeste.br/index.php/rides/article/view/38721. Acesso em: 5 nov. 2026.

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