TRANSFORMAÇÕES RECENTES NA INDÚSTRIA BRASILEIRA DE CAFÉ

Autores

  • Eduardo Cesar Silva
  • Angélica da Silva Azevedo
  • Luiz Gonzaga de Castro Junior

DOI:

https://doi.org/10.48075/gdemrevista.v3i1.16367
Agências de fomento
CNPQ

Palavras-chave:

fusões e aquisições, exportações, consumo de café

Resumo

Com o fim da regulação da indústria de café, em 1990, o setor passou por grandes transformações. O objetivo deste trabalho foi descrever as mudanças recentes por meio da análise de dados estatísticos e informações sobre operações de fusões e aquisições de torrefadoras brasileiras. Os resultados mostram que consumo interno segue em crescimento desde 1990, mas nos últimos cinco anos houve redução no ritmo de expansão, o que pode sinalizar o amadurecimento do mercado. Houve acentuado processo de fusões e aquisições liderado por multinacionais, mas nos últimos anos grupos brasileiros fizeram algumas aquisições importantes. A concentração da indústria aumentou e houve queda nas exportações de café torrado e moído. 

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Publicado

10-07-2017

Como Citar

SILVA, E. C.; AZEVEDO, A. da S.; CASTRO JUNIOR, L. G. de. TRANSFORMAÇÕES RECENTES NA INDÚSTRIA BRASILEIRA DE CAFÉ. Gestão e Desenvolvimento em Revista, [S. l.], v. 3, n. 1, p. 35–47, 2017. DOI: 10.48075/gdemrevista.v3i1.16367. Disponível em: https://e-revista.unioeste.br/index.php/gestaoedesenvolvimento/article/view/16367. Acesso em: 25 abr. 2024.

Edição

Seção

Artigos