DESAFIOS PARA A CONSTRUÇÃO DA SOBERANIA ALIMENTAR EM UBERABA (MG)

Autores

DOI:

https://doi.org/10.48075/geoq.v13i3.23811
Agências de fomento
FACU (Fortalecendo a Agricultura Camponesa em Uberaba), NAterra (Núcleo de Estudos Territoriais e Agrários), UFTM.

Palavras-chave:

Alimentos, Agricultura camponesa, Soberania alimentar, Uberaba.

Resumo

O presente estudo refletiu os desafios da agricultura camponesa na construção da soberania alimentar no município de Uberaba (MG). Para tanto, foi investigada a feira do Programa de extensão “FACU”, destacando os seus limites e potencialidades. Dentre os procedimentos metodológicos empregados, estão o levantamento bibliográfico, as reuniões de estudos, as observações e visitas de campo e a aplicação de roteiro de entrevistas com assentados e desacampados. Foram debatidas as formas de manejo, as variedades de culturas e produtos, a produção, as políticas públicas, as parcerias e as formas de comercialização. A agricultura camponesa produz alimentos sem agrotóxicos, cuja falta do acesso à terra, água e recursos públicos, aliada às dificuldades no escoamento da produção, são desafios contínuos na construção da soberania alimentar no município. Por outro lado, a cooperação, a autonomia do plantio e produção, a melhora na qualidade da alimentação, a policultura e o manejo agroecológico são perspectivas no horizonte das famílias que participam das feiras. Essas são questões que se relacionam à lógica camponesa e que se contrapõe à racionalidade ditada pelo regime corporativo alimentar. Compreende-se que a soberania alimentar é um projeto recente em Uberaba, e que apesar das inúmeras fragilidades, é imprescindível para o fortalecimento da agricultura camponesa e para a política de reforma agrária.

Biografia do Autor

Alice Nunes Batista; Janaina Francisca de Souza Campos Vinha, UFTM - discente

Departamento de Geografia, ciências agrárias.

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Publicado

30-09-2020

Como Citar

JANAINA FRANCISCA DE SOUZA CAMPOS VINHA, A. N. B. DESAFIOS PARA A CONSTRUÇÃO DA SOBERANIA ALIMENTAR EM UBERABA (MG). Geografia em Questão, [S. l.], v. 13, n. 3, 2020. DOI: 10.48075/geoq.v13i3.23811. Disponível em: https://e-revista.unioeste.br/index.php/geoemquestao/article/view/23811. Acesso em: 28 mar. 2024.

Edição

Seção

Artigos