TILAPICULTURA NO BRASIL: UMA ANÁLISE REGIONAL A PARTIR DE INDICADORES DE UPGRADING /Brazilian Tilápia production: A regional analysis using upgrading indicators

Vinícius Ribeiro; Manoel Pedroza Filho; Hainnan Rocha; Jaqueline Ribeiro

doi:10.48075/igepec.v28i1.32644

Autores

Vinícius Ribeiro Instituto Federal do Tocantins IFTO https://orcid.org/0000-0001-6003-7356
Manoel Pedroza Filho Embrapa Pesca, Aquicultura e Sistemas Agrícolas https://orcid.org/0000-0003-4144-0654
Hainnan Rocha Universidade Federal do Tocantins (UFT) https://orcid.org/0000-0001-5296-0861
Jaqueline Ribeiro Agência Tocantinense de Regulação, Controle e Fiscalização de Serviços Públicos - ATR

DOI:

https://doi.org/10.48075/igepec.v28i1.32644

Palavras-chave:

Cadeias globais de valor, Governança, Regiões, Tecnologia, Tilápia

Resumo

A tilápia é responsável por 62% da produção piscícola brasileira. Essa cadeia, em constante crescimento, se organiza em torno de polos produtivos. Nesse contexto, o objetivo dessa pesquisa é analisar o upgrading da cadeia, a partir de uma perspectiva regionalizada. A abordagem de Cadeias Globais de Valor (CGV) foi utilizada para delimitar o conceito de upgrading, assim como para discutir sua relação com outros elementos analíticos da abordagem. A partir de dados coletados junto 567 unidades produtoras de tilápias (UPTs), em 2019, foram construídos e analisados seis indicadores de upgrading. A pesquisa aponta que as diferenças regionais nos indicadores de upgrading podem ser explicadas por diversos fatores tais como, tamanho das UPTs, modelos de governança, papel da assistência técnica, e estrutura da rede de fornecedores e processadores. Por fim, diante da crescente internacionalização da cadeia, o estudo destaca a importância do desenvolvimento de agenda de pesquisa na área.

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Biografia do Autor

Vinícius Ribeiro, Instituto Federal do Tocantins IFTO

Graduado em Ciências Econômicas pela Universidade Estadual de Londrina (UEL) e Doutor em Desenvolvimento Regional pela Universidade Federal do Tocantins (UFT). Professor dos cursos de Agronomia e Zootecnia do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins (IFTO), do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional da Universidade Federal do Tocantins (PGDR/UFT) e do Mestrado Profissional em Administração Pública em Rede Nacional (PROFIAP/UFT). Pesquisador do Núcleo de Pesquisa e Tecnologia Agroambiental (NUPTA).

Manoel Pedroza Filho, Embrapa Pesca, Aquicultura e Sistemas Agrícolas

Doutor em Economia pelo SupAgro Montpellier / França. Mestre em Administração e Desenvolvimento Rural e Engenheiro Agrônomo pela Universidade Federal Rural de Pernambuco. Pesquisador em economia e gestão da inovação da Embrapa Pesca e Aquicultura. Professor associado do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional da Universidade Federal de Tocantins. Experiência em pesquisa e desenvolvimento nas áreas de economia agrícola, cadeias globais de valor, aquicultura, gestão da inovação e desenvolvimento regional. Coordenador do Projeto Componente Economia Aquícola, dentro do Projeto em Rede BRSAqua (BNDES/EMBRAPA/MAPA). Representante da Embrapa na Câmara Setorial do Pescado do Ministério da Agricultura.

Hainnan Rocha, Universidade Federal do Tocantins (UFT)

Doutorando em Desenvolvimento Regional (PPGDR/UFT-Campus Palmas), Mestre em Desenvolvimento Regional (PPGDR/UFT-Campus Palmas, 2022) e Tecnólogo em Agronegócio (IFTO - Campus de Palmas, 2017). Atuou como Estagiario (2015 - 2016), bolsista Pibic (2016 - 2017) e pesquisador bolsista (2018 - 2023) da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). Tem experiência na área de Aquicultura, Estatística Socioeconômica, Turismo Rural, viabilidade econômico-financeira, banco de Dados e Cientométrica. É tutor presencial credenciado do SENAR-TO desde 2018, e já atuou nas diciplinas de Matemática Básica e Financeira, Gestão de Custos, Bem-estar Animal e Assistência Técnica e Extensão Rural.

Jaqueline Ribeiro, Agência Tocantinense de Regulação, Controle e Fiscalização de Serviços Públicos - ATR

Graduada em Ciências Econômicas pela Universidade Federal do Tocantins (UFT). Mestre em Desenvolvimento Regional pela Universidade Federal do Tocantins (UFT). Economista na Agência Tocantinense de Regulação, Controle e Fiscalização dos Serviços Públicos (ATR).

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