PROFISSIONAL NUTRICIONISTA: SUA PERCEPÇÃO SOBRE AS COBRANÇAS EXTERNAS RELACIONADAS À SUA IMAGEM CORPORAL E ESTEREÓTIPOS

Autores

  • Cristina dos Santos Lovato Universidade Federal do Pampa, campus de Itaqui-RS.
  • Alice da Cruz Universidade Federal do Pampa, campus de Itaqui-RS.

DOI:

https://doi.org/10.48075/ri.v22i1.24637
Agências de fomento

Palavras-chave:

Humanidades, Letras, Interdisciplinar

Resumo

Na constituição do perfil profissional, muitas pessoas deparam-se com estereótipos relacionados, na maioria das vezes, à aparência corporal considerada como um critério para a avaliação da qualidade profissional dos indivíduos. Neste contexto, o objetivo deste estudo é verificar se há interferência dos padrões de beleza vigentes na sociedade na constituição do perfil do profissional da área de Nutrição. Trata-se de um estudo quanti-qualitativo realizado por meio de respostas a questionários semiestruturados disponibilizados via Google drive e análises documentais de seletivas de emprego para nutricionistas. Os resultados da pesquisa indicaram que no imaginário social parece existir uma relação entre o padrão antropométrico e estético do profissional da área de Nutrição e o estereótipo social de magreza, culturalmente, entendido como uma qualidade desse profissional. Há um alinhamento entre a aparência física , em termos de padrão antropométrico, e a percepção sobre a área em conformidade com os padrões estéticos vigentes de magreza. Constata-se, por fim, que o estereótipo de magreza feminino parece ser um aspecto constitutivo da identidade do profissional da Nutrição, em função da profissão ser associada ao feminino.

 

Biografia do Autor

Cristina dos Santos Lovato, Universidade Federal do Pampa, campus de Itaqui-RS.

Doutora em Letras, docente do Curso de Bacharelado Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia

Alice da Cruz, Universidade Federal do Pampa, campus de Itaqui-RS.

Acadêmica do Curso de Nutrição

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Publicado

05-06-2020

Como Citar

DOS SANTOS LOVATO, C.; DA CRUZ, A. PROFISSIONAL NUTRICIONISTA: SUA PERCEPÇÃO SOBRE AS COBRANÇAS EXTERNAS RELACIONADAS À SUA IMAGEM CORPORAL E ESTEREÓTIPOS. Ideação, [S. l.], v. 22, n. 1, p. 199–214, 2020. DOI: 10.48075/ri.v22i1.24637. Disponível em: https://e-revista.unioeste.br/index.php/ideacao/article/view/24637. Acesso em: 30 dez. 2024.

Edição

Seção

Artigos