Pires, Mônica Moura, Brazil

• Informe GEPEC v. 17 n. 2 (2013) - Artigos
  Frutas processadas sob a forma de salada: preferências dos consumidores e suas implicações no mercado
  Resumo  PDF  FRUTAS PROCESSADAS SOB A FORMA DE SALADA: PREFERÊNCIAS DOS CONSUMIDORES E SUAS IMPLICAÇÕES NO MERCADO