Supply, crisis and the peasants of Ceará in late 18th century
DOI:
https://doi.org/10.36449/rth.v28i2.33378Keywords:
peasants, supply, crisis, CearáAbstract
This paper aims to analyze the role of peasants in sustain the local supply networks, evidenced mainly in the food crises happened in the captaincy of Ceará during the final of 18th century and the rise of 19th. The origin of those crises was the drought of 1791-93 and the royal order of 1797, which regulated wood extraction and prohibited new crops in forests close to the coast, which was restricted to the region called “ribeira do Ceará”. The result was the disarticulation of provision networks that support villages and livestock farms, revealing the central role of peasant production in sustain those networks. For the analysis, it will be used the correspondence between local authorities and Ultramarine Council, as well as other official documents that can help the study.
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