El modelo químico de potencial de hidrógeno -ph- y sus implicaciones en la ciencia escolar. Un análisis desde la modelación científico-didáctica

Autores

DOI:

https://doi.org/10.33238/ReBECEM.2020.v.4.n.3.24684
Agências de fomento

Palavras-chave:

Modelo Científico Escolar, Características Epistemológicas, Modelo Químico de pH, Enseñanza de la Química, Concepción Semanticista.

Resumo

Resumen: Este artículo presenta algunas reflexiones en torno a las características epistemológicas de modelo científico, descritas en trabajos de Didáctica de las Ciencias (DdC) que incorporan la concepción semanticista y que conducen hacia la construcción de los Modelos Científicos Escolares -MCE-. Posteriormente, se analiza el modelo químico de pH en relación con las características epistemológicas. El análisis revela, por una parte, las limitaciones del modelo de 1909 y por otro lado, que la omisión en la enseñanza del actual modelo de pH, puede ser producto de la complejidad de conocimientos en fisicoquímica para dar significado a las entidades, lo que plantea desafíos para mejorar el nivel de formación de los estudiantes y posibilitar su enseñanza en las clases de química.

Palabras clave: Modelo Científico Escolar; Características Epistemológicas; Modelo Químico de pH; Enseñanza de la Química; Concepción Semanticista.

 

The chemical model of hydrogen potencial -ph- and its implications in school science. An analysis from the scientific-didactic modeling

Abstract: This article presents some reflections on the epistemological characteristics over scientific model concept, described into the theorical statement of didactics of Science that incorporate the semanticist conception and that lead to the construction of the School Scientific Models. Subsequently, the chemical pH model is analyzed in relation to epistemological characteristics. The analysis reveals, on the one hand, the limitations of the model of 1909, on the other hand, that the omission in teaching the current pH model may be the product of the complexity of knowledge in physiochemistry to give meaning to entities, which poses challenges to improve the level of training of students and make possible their teaching in the classes of chemistry.

Keywords: School Scientific Model; Epistemological Characteristics; Chemical Model of pH; Chemistry Teaching; Semanticist Conception.

 

O modelo químico do potencial de hidrogênio -ph- e suas implicações na ciência escolar. Uma análise da modelagem cientifíco-didática

 

Resumo: Este artigo apresenta algumas reflexões enquanto características epistemológicas do conceito de modelo científico, descritas em trabalhos de Ensino de Ciências, especificamente as que se referem à didática das ciências, que incorporam a concepção semântica e que levam à construção dos Modelos científicos escolares -MCE-. Posteriormente, realiza-se uma análise do modelo químico de pH em relação às características epistemológicas. A análise revela, por um lado, as limitações do modelo de 1909 e, por outro lado, que a omissão no ensino do atual modelo de pH pode ser o produto da complexidade do conhecimento em físico-química para dar sentido às entidades teóricas e físicas, o que impõe desafios para melhorar os processos de formação dos alunos e permitir o seu ensino nas aulas de química.

Palavras-chave: Modelo Científico Escolar; Características Epistemológicas; Modelo Químico de pH; Ensino de Química; Concepção Semântica.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Eduardo Andrés Martín Sanabria, Universidad Pedagógica Nacional/ Profesor de Laboratorios Universidad Católica de Colombia

Estudiante de Licenciatura en Química en la Universidad Pedagógica Nacional. Profesor de Laboratorios en Universidad Católica de Colombia.

Fredy Ramón Garay Garay, Universidad Católica de Colombia/ Universidad de la Sabana Colombia

Director Dpto. Ciencias Básicas Universidad Católica de Colombia. Docente de la Universidad de Sabana, pre y posgrado en educación.

Referências

ADÚRIZ-BRAVO, A. Concepto de modelo científico: una mirada epistemológica de su evolución. En: ADÚRIZ-BRAVO, A.; CÁRCOVA, C.; GELLON, G.; GIUDICE, J.; LOMBARDI, O.; MASSARINI, A.; OLSZEVICKI, N. Didáctica de las ciencias naturales: el caso de los modelos científicos. Buenos Aires: Universidad de Buenos Aires, 2010. p. 141-161.

ALMÉCIGA, A.; MUÑOZ, M. pH, Historia de un concepto. Análisis en textos de educación superior. Tesis de Maestría. Bogotá: Universidad Pedagógica Nacional. 2013.p.151

ARIZA, Y.; LORENZANO, P.; ADÚRIZ-BRAVO, A. Dificultades para la introducción de la "familia semanticista" en la didáctica de las ciencias naturales. Revista Latinoamericana de Estudios Educativos, Manizales, Colombia, v. 6, n. 1, p. 59-74, jun, 2010.

BRAVO, A.; ARIZA, Y. Una caracterización semanticista de los modelos científicos para la ciencia escolar. Bio-grafía, Colombia, v. 7, n. 13, p. 25-34, jul, 2014.

BROWN, T. L.; LEMAY, H. E.; BURSTEN, B. E.; MURPHY, C. J. Equilibrios ácido-base. En: BROWN, T. L.; LEMAY, H. E.; BURSTEN, B. E.; MURPHY, C. J. Química. La ciencia central. Décimo primera edición. México: Pearson Education, 2009. p. 673-678.

BURRIEL, F.; ARRIBAS, S.; LUCENA, F.; HERNÁNDEZ, J. Autoprotólisis del agua: Concepto de pH. En: BURRIEL, F.; ARRIBAS, S.; LUCENA, F.; HERNÁNDEZ, J. Química Analítica Cualitativa. España: Editorial Paraninfo, 1998. p. 44-45.

BURTON, R. F. Defining and Teaching pH. Journal of Chemical Education, Estados Unidos, v. 84, n. 7, p. 1129, jul, 2007.

CAMOES, M. F. A Century of pH Measurements. Chemistry International, v.32, n. 2, p. 3-7, mar, 2010. Disponible en: De Gruyter https://doi.org/10.1515/ci.2010.32.2.3. Acceso 30 Julio 2020.

CASTRO, E. A. El empleo de modelos en la enseñanza de la química. Enseñanza de las Ciencias, España, v. 10, n.1, p. 73-79, abr, 1992. Disponible en: https://www.raco.cat/index.php/Ensenanza/article/view/39890. Acceso 30 Julio 2020.

CHAMIZO, J. A. Una tipología de los modelos para la enseñanza de las ciencias. Revista Eureka Sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias, Cádiz, España, v.7, n. 1, p. 26-41, oct, 2010.

CHANG, R. Ácido Base. En CHANG, R. Química. México: McGrawHill, 2010. p. 661-666.

CHEVALLARD, Y. La Transposición Didáctica: Del saber sabio al saber enseñado. Buenos Aires: Aique, 1991.

HARRIS, D. Equilibrio Químico. Autoprotólisis. En: HARRIS, D. Análisis Químico Cuantitativo. Tercera Edición. Bogotá: Editorial Reverté S.A., 2007. p. 113-115.

HAWKES, S. J. Teaching the Truth about pH. Journal of Chemical Education, Estados Unidos, v. 71, n. 9, p. 747-749, sep, 1994.

IZQUIERDO, M.; ESPINET, M.; BONIL, J.; PUJOL, R. M. Ciencia escolar y complejidad. Investigación en la escuela, España, n. 53, p. 21-29, ago, 2004.

JENSEN, W. B. The Symbol for pH. Journal of Chemical Education, Estados Unidos, v. 81, n. 1, p. 21, ene, 2004.

JIMÉNEZ, M. R.; DE MANUEL, E.; GONZÁLEZ, F.; SALINAS, F. La utilización del concepto de pH en la publicidad y su relación con las ideas que manejan los alumnos: Aplicaciones en el aula. Enseñanza de las Ciencias, España, v.18, n. 3, p. 451-461, jul, 2000.

JUSTI. R. La enseñanza de ciencias basada en la elaboración de modelos. Enseñanza de las ciências, España, v. 24, n. 2, p.173–184, ago, 2006.

KOLB, D. The pH Concept. Journal of Chemical Education, Estados Unidos, v. 56, n. 1, p. 49-53, ene, 1979.

LIM, K. F. Why students should learn about negative pH. LabTalk, Australia, v. 56, n. 3, p. 10-14, sep, 2012.

LOMBARDI, O. Los modelos como mediadores entre teoría y realidad. En: ADÚRIZ-BRAVO, A.; CÁRCOVA, C.; GELLON, G.; GIUDICE, J.; LOMBARDI, O.; MASSARINI, A.; OLSZEVICKI, N. Didáctica de las ciencias naturales: el caso de los modelos científicos. Buenos Aires: Universidad de Buenos Aires, 2010. p. 83-93.

MCCARTY, C.; VITZ, E. pH paradoxes: Demostrating that it is not true that pH=-log [H+]. Journal of Chemical Education, Estados Unidos, v. 83. n. 5, p. 752-757, may, 2006.

OCAMPO, J. C. Enseñanza-aprendizaje del concepto de acidez y pH en grado décimo, bajo la metodología de la ingeniería Didáctica. Bogotá: Universidad Nacional de Colombia. Trabajo de Grado, Magister en Enseñanza de las Ciencias Exactas y Naturales, 2018. p. 188

PETRUCCI, R. H.; HARWOOD, W. S.; HERRING, F. G. 17.3 La autoionización del agua y la escala de pH. En: PETRUCCI, R. H.; HARWOOD, W. S.; HERRING, F. G. Química General. Octava Edición. Madrid: Pearson Educación, 2003. p. 671-674.

SIENKO, M. J.; PLANE, R. A. Equilibrios en las soluciones acuosas. 12.3 Disociación del agua; pH. En: SIENKO, M. J.; PLANE, R. A. Química teórica y descriptiva. Madrid: Aguilar S. A Ediciones,1976. p. 312-316.

SKOOG, D. A.; WEST, D. M.; HOLLER, F. J.; CROUCH, S. R. Equilibrio Químico. Aplicaciones de la constante del producto iónico del agua. In: SKOOG, D. A.; WEST, D. M.; HOLLER, F. J.; CROUCH, S. R. Fundamentos de Química Analítica. Octava Edición. Madrid, España: Thomson Editores, 2005. p. 239-241.

SÖRENSEN, S. P. L. Biochemische Zeitschrift. Universitätsbibliothek Johann Christian Senckenberg, Deutschland, p. 131-200.1909.Disponible en: http://publikationen.ub.uni-frankfurt.de/frontdoor/index/index/docId/17417. Acceso 30 Julio 2020.

SZABADVÁRY, F. Development of the pH concept. A historical survey. Journal Chemical Education, Estados Unidos, v. 41, n. 2, p. 105-107, feb, 1964.

WHITTEN, K. W.; DAVIS, R. E.; PECK, M. L.; STANLEY, G. G. Equilibrios iónicos I: ácidos y bases. In: WHITTEN, K. W.; DAVIS, R. E.; PECK, M. L.; STANLEY, G. G. Química. México D.F: Cengage Learning. 10a. ed., 2015. p. 711-717.

Publicado

28-09-2020

Como Citar

MARTÍN SANABRIA, E. A.; GARAY GARAY, F. R. El modelo químico de potencial de hidrógeno -ph- y sus implicaciones en la ciencia escolar. Un análisis desde la modelación científico-didáctica. Revista Brasileira de Educação em Ciências e Educação Matemática, [S. l.], v. 4, n. 3, p. 364–379, 2020. DOI: 10.33238/ReBECEM.2020.v.4.n.3.24684. Disponível em: https://e-revista.unioeste.br/index.php/rebecem/article/view/24684. Acesso em: 26 abr. 2024.

Edição

Seção

Estudos